PANZEROTTI SENZA GLUTINE VEGETARIANI
PANZEROTTI SENZA GLUTINE VEGETARIANI
Ingredienti
Acqua
Mix di farine senza glutine
Sale
Olio
Lievito
Carciofi
Menta
Mozzarella
Basilico
Barbabietola
Olio d'oliva
Mix di farine senza glutine
Sale
Olio
Lievito
Carciofi
Menta
Mozzarella
Basilico
Barbabietola
Olio d'oliva
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
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Corso
Descrizione
Panzerotti senza glutine dal cuore filante, con carciofi e un tocco fresco di menta: croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti anche per chi è celiaco.
Panzerotti senza glutine dal cuore filante, con carciofi e un tocco fresco di menta: croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti anche per chi è celiaco.
Preparazione
Preparare l’impasto unendo acqua, mix di farine senza glutine, sale, lievito e olio.
Stendere l’impasto con il mattarello a formare una base tipo pizza, poi dividerla a metà per ottenere due mezze lune.
Condire con carciofi, menta e mozzarella.
Chiudere i panzerotti a forma di cono e infornare.
A fine cottura, condire con basilico, barbabietola e olio d’oliva.
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