MORBIDONI AL COCCO

MORBIDONI AL COCCO

Ingredienti

160 g di cioccolato fondente
120 g di panna fresca
20 g di cocco grattugiato
1 arancia
15 lamponi
Menta fresca per guarnire
MORBIDONI AL COCCO
Categoria
Tempo preparazione
Fondere il cioccolato insieme alla panna. Tagliare a pezzi piccoli i lamponi. Aggiungere l’arancio e i lamponi alla cioccolata e amalgamare. Versare in uno stampo a semisfera. Mettere in frigo per 1 ora. Sformare a aggiungere il cocco grattugiato e guarnire con della menta.
Ricetta di
Corso

Descrizione


Piccole e golose mezze sfere di cioccolato fondente con lamponi e un tocco di arancia, finite con cocco grattugiato: un dolcetto elegante e semplice da preparare, perfetto per chiudere in bellezza un pasto.

Preparazione


Fondere il cioccolato fondente insieme alla panna fresca.
Tagliare i lamponi a pezzi piccoli.
Aggiungere l’arancia e i lamponi al cioccolato fuso e amalgamare bene il tutto.
Versare il composto in uno stampo a semisfera.
Mettere in frigorifero per 1 ora, fino a completo raffreddamento e solidificazione.
Sformare le mezze sfere, cospargerle con il cocco grattugiato e guarnire con qualche foglia di menta.
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