TARTUFINI BIANCHI ALL’ARANCIA

TARTUFINI BIANCHI ALL’ARANCIA

Ingredienti

60 g gocce di cioccolato bianco
200 g formaggio spalmabile
100 g polpa d'arancia
30 g burro
20 g zucchero
50 g farina
1 tuorlo
TARTUFINI BIANCHI ALL’ARANCIA
Categoria
Tempo preparazione
Lavorare il burro con lo zucchero, unire l’uovo ed infine la farina. Stendere la pasta frolla tra due strati di carta da forno e lasciarla riposare 30 minuti in frigorifero.
Ricetta di
Corso

Descrizione


Piccoli bocconcini golosi che uniscono la croccantezza della pasta frolla alla freschezza dell’arancia e alla dolcezza del cioccolato bianco: perfetti per chiudere un pasto o per un’occasione speciale.

Preparazione


Lavorare il burro con lo zucchero, unire il tuorlo e infine la farina per ottenere la pasta frolla.
Stendere la pasta frolla tra due strati di carta da forno e lasciarla riposare 30 minuti in frigorifero.
Foderare con la pasta frolla degli stampini per tartellette (utilizzando lo staccante) e buccherellare la superficie.
Infornare a 180°C per 8 minuti circa.
Nel frattempo, lavorare il formaggio spalmabile con la polpa d’arancia.
Formare delle palline con il composto e rotolarle nelle gocce di cioccolato bianco.
Dopo aver sfornato le tartellette, lasciarle raffreddare, poi aggiungere su ciascuna la pallina di tartufo al cioccolato bianco e arancia.
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