Diamantini al cacao

Diamantini al cacao

Descrizione


I diamantini al cacao sono biscotti frollini semplici e golosi, perfetti per accompagnare il caffè o per un dolce fine pasto in ogni occasione.

Preparazione


Tagliare a pezzi il burro e lavorarlo in planetaria insieme allo zucchero a velo.
Aggiungere la farina e il cacao amaro precedentemente setacciati e impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare dei salami con l’impasto e passarli nello zucchero per ricoprirli.
Lasciare riposare i salami in frigorifero per qualche ora.
Tagliare i salami a rotelle dello stesso spessore e disporle su una teglia rivestita con carta da forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 15 minuti.
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  • Anonimo
    20 Maggio 2021 at 00:43

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