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Category: Antipasti

Uova in Cocotte al tartufo nero

salmone yogurt e avocado

Antipasto misto di mare

Tortino di cicerchia e burratine alla parmigiana

Tartare di Fassona con salsa parmigiano e tuorlo d'uovo

Pomodoro ripieno di polpo su salsa di arancia

risotto zafferano e quaglia

zeppole di formia e fiore di zucca

Uova In Salsa Verde e maionese

Tris di uova di quaglia

Polpette di salmone su crema di asparagi e menta, con aria di limone

Tartare di verdure e Avocado

Pancetta di Maiale con melanzane arrosto

filetto di manzo avvolto con pancetta in crosta di pistacchio di Bronte e spinaci

Mini hamburger

Capasanta-cipolla rossa-clorofilla di prezzemolo-maionese al nero di seppia

Sarde fritte al vino rosso

Riso venere aromatizzato con verdure croccanti

ARANCINI RICOTTA E PROSCIUTTO

Tartare di gambero e caviale all'arancia

Filetto di manzo in tre salse

Seppia in purea di zucchine

Baccalá in salsa di peperoni

Pollo fritto con agrodolce al pomodoro