Torta di carote
Torta di carote
Ingredienti
400g carote
3 uova
200 zucchero muscovado
150 olio di semi
150 nocciole
5g cannella
300 farina integrale
8g lievito
Categoria
Tempo preparazione
Ricetta di
Corso
Descrizione
una torta da credenza genuina, dalla consistenza umida.
Le carote si trovano in tutte le stagioni, sono ircche di proprietà antiossidanti e povere di calorie.
Ideale per la colazione o merenda dei bambini, oltre alle carote questa ricetta utilizza poco zucchero ( in questo caso (muscovado) e farina integrale.
una torta da credenza genuina, dalla consistenza umida.
Le carote si trovano in tutte le stagioni, sono ircche di proprietà antiossidanti e povere di calorie.
Ideale per la colazione o merenda dei bambini, oltre alle carote questa ricetta utilizza poco zucchero ( in questo caso (muscovado) e farina integrale.
Preparazione
Tritare le carote
Montare le uova
Aggiungere la cannella, zucchero e l’olio mescolare.
Aggiungere i solidi ( farina, lievito setacciati)
Infine le nocciole leggermente tritate
Cuocere a 180 per 25/30 minuti
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