Brownies con le noci - Chefacademy

Brownies con le noci

Brownies con le noci

Descrizione


I Brownies sono dolcetti al cioccolato golosissimi tipici della tradizione americana; si tratta di una torta tagliata a quadrotti a base di cioccolato fondente

Preparazione


Sciogliere a bagnomaria(o microonde) separatamente il burro e il cioccolato, togliere dal fuoco unirli ed aggiungere lo zucchero mescolare con la frusta.
Unire le uova una alla volta e fare un emulsione con il minipimer.
Aggiungere le polveri e il sale e infine unire le goccie di cioccolato e le noci.
Inserire in una teglia con carta da forno infornare a 180°C per 20 minuti.
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