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Con Venere è meglio!

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Ingredienti

Ingredienti: Riso Venere 80g gamberetti 100g zucchine n.1 avocado n.1 lime n.1 sale q.b. olio EVO q.b.
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Con Venere è meglio!
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Salvatore Labonia
Corso

Descrizione


Riso venere, gamberetti, zucchine e avocado, rendono questo piatto unico. Bello da vedere quanto buono da mangiare.

Preparazione


Cuocere il riso Venere. Intanto saltare in padella, con un filo d’olio, l’avocado tagliato alla paesana e le zucchine a rondelle fino a doratura. Cuocere i gamberi in un’altra padella, scottandoli ambo i lati una volta cotti. A questo punto scolare il riso e unire i vari ingredienti amalgamando i sapori. Infine Servite su un piatto decorato con scaglie di lime.
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