Ingredienti: per una quarantina di biscotti 125 gr burro 90 gr zucchero di canna 50 gr uova intere 13 gr miele 188 gr farina 125 gr gocce di cioccolato 3 gr baking
biscotti golosissimi da gustare tal quali o con una bella tazza di latte.
Preparazione
1) Lavorare il burro con lo zucchero ed il miele fino ad ottenere un composto cremoso 2) aggiungere le uova e successivamente la farina assieme al baking 3) Lavorare rendendo omogeneo il composto 4) aggiungere ora le gocce di cioccolato, mettere in sac à poche e spremere dei mucchietti su carta da forno. 5) Porre in forno preriscaldato e cuocere a 170°C per 10 minuti.