il gusto avvolgente del cioccolato e del peperoncino
Preparazione
Tritare finemente il cioccolato e porlo in una ciotola. Mettere panna, burro e peperoncino in un pentolino e portare a bollore. Versare il liquido nella ciotola con il cioccolato e mescolare fino al completo scioglimento del cioccolato. Riporre in frigo per circa 2 ore per rendere il composto modellabile. Mettere in un piatto il cacao, formare delle palline con l’impasto e coprirle con il cacao.