Preparazione

Scaldare il latte in un pentolino, aggiungere le bustine di tè verde e lasciare in infusione per 15 minuti.
In una ciotola sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto spumoso, poi incorporare le uova.
Aggiungere la farina e il lievito, infine il latte al tè verde, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto in una teglia con 12 pirottini.
Cuocere a 180° per circa 20 minuti.
Lasciare freddare completamente i cupcake una volta tolti dal forno.
Per la glassa, montare in una ciotola il burro con la vaniglia finché il composto non risulta chiaro e spumoso.
Aggiungere lo zucchero a velo e il latte, continuando a mescolare fino a ottenere una consistenza chiara e omogenea.
Glassare i cupcake con l’aiuto di una sac à poche con bocchetta a stella.