Preparazione

Montare in planetaria il burro, lo zucchero e i semi della bacca di vaniglia.
Aggiungere la polpa di fragole e continuare a mescolare.
Incorporare la farina e il baking, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere le gocce di cioccolato bianco e mescolare per distribuirle uniformemente.
Formare delle palline con l’aiuto di due cucchiai o con le mani bagnate, per evitare che l’impasto si attacchi.
Cuocere in forno a 180°C per 10 minuti.