Strawberry Chip Cookies
Strawberry Chip Cookies
Ingredienti
Ingredienti: 250g burro 180g zucchero 125g polpa fragole 375g farina w180 5g baking 200g gocce cioccolato bianco bacca di vaniglia
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Stravagante ricetta di biscotti americani, modificando la base e facendola alla frutta. Il cioccolato utilizzato però è quello bianco, così da non alterare troppo il gusto delicato della fragola. Tutti i bambini ne andranno matti!
Stravagante ricetta di biscotti americani, modificando la base e facendola alla frutta. Il cioccolato utilizzato però è quello bianco, così da non alterare troppo il gusto delicato della fragola. Tutti i bambini ne andranno matti!
Preparazione
Montare in planetaria burro, zucchero e vaniglia, aggiungere la polpa di fragola. Incorporare la farina ed il baking. Una volta impastato, aggiungere le gocce di cioccolato bianco. Formare delle palline, aiutandosi con dei cucchiai o con mani bagnate, così da non far attaccare il composto. Cuocere a 180°C per 10 minuti.
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