Tonno marinato su vellutata di patate
Tonno marinato su vellutata di patate
Ingredienti
Ingredienti: 200 g tonno
n 1 patata
20 g pistacchi
20 g nocciole
q.b sale, pepe, olio
n 1 patata
20 g pistacchi
20 g nocciole
q.b sale, pepe, olio
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
Marinare il tonno con pepe, olio, e sale. Far bollire le patate e frullarle con i pistacchi e le nocciole. Aggiungere un filo di olio, il sale e il pepe. In una padella già calda scottare per un minuto il tonno da entrambi i lati.
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