Panini dolci

Panini dolci

Ingredienti

Ingredienti: Pane dolce: Gr 100 farina Gr 100 burro Gr 450 latte Gr 20 zucchero Gr 10 sale Gr 30 lievito Per spennellare: 1 tuorlo d’uovo Granella di pistacchio e nocciola q.b
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


Panini a latte

Preparazione


Per il pane, impastare la farina con il latte, il lievito e lo zucchero, il burro morbido con il sale. Formare delle palline d’impasto .Disporre i panini su una teglia coperta da carta forno e far lievitare fino al raddoppio del volume. Una volta lievitate spennellare con un tuorlo d’uovo e aggiungere la granella. Infornare a 180 gradi per 35 minuti.
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