Frollino allo zenzero
Frollino allo zenzero
Ingredienti
Ingredienti: Frollino: 125 gr burro 65 gr zucchero a velo 1 gr zenzero in polvere 0,5 gr sale 40 gr uova intere 20 gr fecola di patate 150 gr farina 00
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Frollino con aroma allo zenzero
Frollino con aroma allo zenzero
Preparazione
Montare in planetaria il burro con zucchero, zenzero e sale. Aggiungere le uova poco alla volta, infine la farina setacciata con la fecola assieme. Stendere su carta da forno con il sac à poche all’interno di stampi della forma che si desidera e cuocere in forma a 160 gradi per 15 minuti.
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