Torta di Mele
Torta di Mele
Ingredienti
Ingredienti:
500 gr mele pulite
40 gr burro
75 gr latte
2 uova piccole
100 gr zucchero a velo
40 gr farina senza glutine (io ho utilizzato questa)
7 gr baking
Categoria
Tempo preparazione
20-40 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Dolce adatto alla fine di un pasto come pranzo e cena oppure indicato anche per una merenda accompagnato da una crema inglese o una coulis di pesca.
Dolce adatto alla fine di un pasto come pranzo e cena oppure indicato anche per una merenda accompagnato da una crema inglese o una coulis di pesca.
Preparazione
Lavare le mele, togliere la buccia, il torzolo, farle a fettine e mettere da parte.
In un recipiente preparare la pastella composta da farina, uova, latte, zucchero a velo, baking.
Alla fine aggiungere il burro fuso
Mettere le mele all’interno della pastella, mescolarle.
Imburrare gli stampini di alluminio e mettervi all’interno il composto di mele.
Passare in forno per 25′ a 160 gradi
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