Torta di Mele
Torta di Mele
Ingredienti
500 g di mele pulite
40 g di burro
75 g di latte
2 uova piccole
100 g di zucchero a velo
40 g di farina senza glutine
7 g di baking (lievito per dolci)
40 g di burro
75 g di latte
2 uova piccole
100 g di zucchero a velo
40 g di farina senza glutine
7 g di baking (lievito per dolci)
Categoria
Tempo preparazione
20-40 min
Ricetta di
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Corso
Descrizione
Una torta di mele soffice e senza glutine, perfetta per chiudere un pasto o per una merenda golosa. Ottima da gustare accompagnata da una crema inglese o da una coulis di pesca.
Consigli:
• Servire la torta accompagnata da una crema inglese o da una coulis di pesca per un dolce ancora più goloso.
Una torta di mele soffice e senza glutine, perfetta per chiudere un pasto o per una merenda golosa. Ottima da gustare accompagnata da una crema inglese o da una coulis di pesca.
Consigli:
• Servire la torta accompagnata da una crema inglese o da una coulis di pesca per un dolce ancora più goloso.
Preparazione
Lavare le mele, togliere la buccia e il torsolo, tagliarle a fettine e metterle da parte.
In un recipiente preparare la pastella mescolando farina, uova, latte, zucchero a velo e baking.
Aggiungere infine il burro fuso e mescolare.
Unire le mele alla pastella e mescolare bene.
Imburrare degli stampini di alluminio e versarvi il composto di mele.
Cuocere in forno per 25 minuti a 160 gradi.
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