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TORTINO AL CIOCCOLATO

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Ingredienti

Ingredienti: 200 gr cioccolato fondente 200 gr burro 160 gr zucchero 4 uova 40 gr farina
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Categoria
Tempo preparazione
20-40 min
Ricetta di
Rebecca Camino
Corso

Preparazione


Sciogliere in microonde il cioccolato con il burro e lo zucchero. Quando risulta tiepido aggiungere un uovo alla volta mescolando per bene dopo ogni aggiunta. Aggiungere infine la farina setacciata. Imburrare e spolverizzare con il cacao gli stampini monoporzione in alluminio e versarci il composto dei tortini, cuocere a 200 gradi per 20 minuti.
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    Dalla ricetta alla professione

    Ricetta realizzata da Rebecca Camino, allievo dei nostri corsi professionali.

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