Preparazione
Per il dolce: rompere le uova,aggiungere lo zucchero,il latte ,la farina un po’alla volta ed infine il baking. Per la granella: Tritare le mandorle,aggiungere lo zucchero,gli albumi e la fecola. COTTURA: Mettere il dolce in uno stampo ,poi al forno per 30 minuti a 180°C,dopo colare la granella sopra e in superficie spandere lo zucchero in granella,poi infornare di nuovo per 10 minuti