BUCATINI AL POMODORO A MODO MIO - Chefacademy

BUCATINI AL POMODORO A MODO MIO

BUCATINI AL POMODORO A MODO MIO

Preparazione


IN UNA PENTOLA METTERE MEZZO BICCHIERE DI OLIO CON 2 SPICCHI DI AGLIO E , IMBIONDIRE ,VERSARE I POMODORI TAGLIATI A PEZZETTI ,I CAPPERI IL PREZZEMOLO E IL BASILICO TRITATO, UN CUCCHIAIO DI ZUCCHERO . FAR CUOCERE PER 10 MINUTI, QUINDI TOGLIERE L’AGLIO E MACINARE GLI ALTRI INGREDIENTI. LESSARE AL DENTE I BUCATINI, E CONDIRE CON LA SALSA ,INSAPORIRE CON UN PO’ DI PEPERONCINO.
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