FORMINE GOLOSE
FORMINE GOLOSE
Ingredienti
100 g di farina
175 g di amido di riso
75 g di zucchero
75 g di burro
40 g di tuorli
2 g di lievito chimico
limone (quantità non specificata)
30 g di orzo solubile
175 g di amido di riso
75 g di zucchero
75 g di burro
40 g di tuorli
2 g di lievito chimico
limone (quantità non specificata)
30 g di orzo solubile
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
📖 Approfondisci nella Rubrica Tecnica
Corso
Descrizione
Biscotti da inzuppo aromatizzati all’orzo solubile, perfetti per accompagnare il caffè o il latte della colazione. Semplici da preparare e da personalizzare nella forma.
Biscotti da inzuppo aromatizzati all’orzo solubile, perfetti per accompagnare il caffè o il latte della colazione. Semplici da preparare e da personalizzare nella forma.
Preparazione
Sciogliere l’orzo solubile in un po’ di liquido (quantità non specificata nella ricetta originale).
Versare tutti gli ingredienti nella planetaria.
Lavorare brevemente l’impasto fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendere l’impasto e ritagliare la forma desiderata con le formine.
Infornare a 180°C per 15-20 minuti.
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