Cookies di banana e cioccolato
Cookies di banana e cioccolato
Ingredienti
200 g di burro cremoso
180 g di zucchero
150 g di banana
375 g di farina
250 g di gocce di cioccolato
180 g di zucchero
150 g di banana
375 g di farina
250 g di gocce di cioccolato
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
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Corso
Descrizione
Cookies morbidi e golosi, arricchiti dal sapore dolce della banana e da abbondanti gocce di cioccolato: perfetti per una merenda o una pausa dolce.
Cookies morbidi e golosi, arricchiti dal sapore dolce della banana e da abbondanti gocce di cioccolato: perfetti per una merenda o una pausa dolce.
Preparazione
Mettere in planetaria il burro, lo zucchero e la banana schiacciata e avviare la lavorazione.
Quando l’impasto avrà raggiunto una consistenza cremosa, aggiungere la farina con la planetaria in movimento.
Unire le gocce di cioccolato all’impasto, facendo girare la planetaria solo per mezzo giro per evitare che si sciolgano.
Preparare una teglia con carta da forno e disporre l’impasto con una sac à poche, dando ai cookies la forma desiderata.
Infornare a 180°C per 20 minuti.
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