Palline alla Nutella

Palline alla Nutella

Ingredienti

Latte condensato – 395 g
Panna – 200 g
Latte in polvere – 70 g
Burro – 20 g
Nutella – q.b.
Categoria
Tempo preparazione
Ricetta di
Corso

Descrizione


Palline morbide a base di latte condensato e panna, farcite con un cuore goloso di Nutella: un dolcetto semplice e sfizioso, perfetto per una merenda o un fine pasto.

Preparazione


In una pentola versare tutti gli ingredienti tranne la Nutella (latte condensato, panna, latte in polvere e burro).
Cuocere il composto mescolando, finché non si stacca bene dal fondo della pentola e non torna più giù quando si passa la spatola (marisa).
Lasciare raffreddare bene il composto.
Formare delle palline da 20 g ciascuna e passarle nel latte in polvere.
Appoggiare le palline nei pirottini.
Riempire una sac à poche con beccuccio a stella con la Nutella, affondare il beccuccio in ogni pallina e riempire con la Nutella.
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