Clafoutis mediterranei
Clafoutis mediterranei
Ingredienti
Ingredienti: 1 uovo 50g di latte 25g di farina 5g di baking 100g di pomodori secchi al naturale tagliati a strisciolini 100g di feta a cubetti 60g di olive kalamata a rondelle 40g di cipollotto tagliato finemente 25g di burro fuso
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Adattamento salato di un classico francese dal sapore mediterraneo.
Adattamento salato di un classico francese dal sapore mediterraneo.
Preparazione
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e miscelare finchè il composto non è omogeneo. Dividere il composto in stampini monoporzione imburrati. Cuocere a 180°C per 15 min.
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