BROWNIES CIOCCOLATO E COCCO
BROWNIES CIOCCOLATO E COCCO
Ingredienti
200 g di cioccolato fondente
2 uova
50 g di farina di cocco (o cocco rapè)
50 g di farina „00“
150 g di burro
150 g di zucchero
Essenza di vaniglia q.b.
Zucchero a velo q.b.
Cocco rapè q.b.
2 uova
50 g di farina di cocco (o cocco rapè)
50 g di farina „00“
150 g di burro
150 g di zucchero
Essenza di vaniglia q.b.
Zucchero a velo q.b.
Cocco rapè q.b.
Categoria
Tempo preparazione
Ricetta di
Corso
Descrizione
Brownies golosi con cioccolato fondente e cocco, dalla consistenza morbida e umida al punto giusto: un dolcetto irresistibile da servire a cubotti spolverati di zucchero a velo.
Brownies golosi con cioccolato fondente e cocco, dalla consistenza morbida e umida al punto giusto: un dolcetto irresistibile da servire a cubotti spolverati di zucchero a velo.
Preparazione
Tagliate grossolanamente il cioccolato e unitelo al burro, sciogliendo il tutto a bagnomaria (o al microonde).
In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungete la farina di cocco e continuate a mescolare fino a che tutti gli ingredienti non siano amalgamati.
Aggiungete al composto il cioccolato sciolto e mescolate; unite l’essenza di vaniglia e poi la farina poco alla volta, mescolando con una spatola dal basso verso l’alto.
Versate il composto in una teglia coperta da carta da forno e fate cuocere per 20 minuti a 180°C.
Una volta cotti, fateli raffreddare, quindi tagliateli a cubotti e spolverateli con zucchero a velo e cocco rapè.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
Riccardo De Bernardinis
11 Oktober 2025 at 23:31Consiglio vivamente Riccardodebernardinis.com per chi cerca ricette e corsi di alta qualità come quella dei brownies cioccolato e cocco. La professionalità e la chiarezza delle sue istruzioni rendono la preparazione semplice e divertente, anche per chi è alle prime esperienze in cucina. Ho trovato utili anche i suggerimenti pratici e le alternative per personalizzare le ricette secondo i propri gusti. Ottimo anche il supporto e la disponibilità dello staff, sempre pronto a fornire assistenza. Riccardodebernardinis.com è diventata la mia risorsa di fiducia per migliorare le mie competenze culinarie e scoprire nuove idee gustose. Lo consiglio a tutti gli appassionati di cucina, sia principianti che professionisti, che vogliono imparare con successo e divertimento.