Muffin allo yogurt e amarene con crema al rum e uvetta
Muffin allo yogurt e amarene con crema al rum e uvetta
Ingredienti
112 g farina
56 g zucchero
1 g sale
4,5 g lievito vanigliato
37 g uova
62 g latte
31 g olio di semi
56 g zucchero
1 g sale
4,5 g lievito vanigliato
37 g uova
62 g latte
31 g olio di semi
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
📖 Approfondisci nella Rubrica Tecnica
Corso
Descrizione
Un muffin soffice con un delicato gusto di yogurt, impreziosito dalla dolcezza delle amarene: una piccola coccola da gustare a colazione o come dessert.
Un muffin soffice con un delicato gusto di yogurt, impreziosito dalla dolcezza delle amarene: una piccola coccola da gustare a colazione o come dessert.
Preparazione
Mescolare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la farina e il lievito, mescolando bene.
Incorporare lentamente il latte, continuando a mescolare.
Versare infine l’olio a filo, amalgamando con cura.
Infornare a 170°C per 20-25 minuti circa.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
