Tortino Ma Michelle
Tortino Ma Michelle
Ingredienti
75 g di farina di cocco
75 g di farina di mandorle
75 g di farina debole
150 g di burro
150 g di zucchero
3 uova
200 g di cioccolato fondente in gocce
75 g di farina di mandorle
75 g di farina debole
150 g di burro
150 g di zucchero
3 uova
200 g di cioccolato fondente in gocce
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
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Corso
Descrizione
Piccoli tortini soffici a base di frangipane al cocco e mandorle, con un cuore goloso di cioccolato fondente: perfetti come dolce al cucchiaio da servire tiepidi.
Piccoli tortini soffici a base di frangipane al cocco e mandorle, con un cuore goloso di cioccolato fondente: perfetti come dolce al cucchiaio da servire tiepidi.
Preparazione
Montare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Unire le uova a filo, continuando a mescolare.
Aggiungere le farine (cocco, mandorle e farina debole) precedentemente setacciate insieme.
Versare l’impasto negli stampi da muffin imburrati, fino a metà altezza.
Porre al centro di ciascun tortino un pugno di gocce di cioccolato fondente con l’aiuto di un cucchiaio.
Ricoprire con altro impasto.
Infornare a 180°C per 15 minuti.
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