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Tortelli ripieni di scamorza affumicata e prosciutto cotto su crema di piselli con cialde di parmigiano croccante
RAVIOLO DI BRANZINO PATATE E PORRO SALSA ALLA RUCOLA
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PENNE CON FIORI DI ZUCCA, PANCETTA E POMODORI
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Fritto di mezze maniche allo zafferano su crema di burrata con salsa amatriciana
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Fagottini al ragu bianco con melanzane alla menta al profumo di agrumi
GNOCCHI AL PARMIGIANO CON CHAMPIGNON E VELLUTATA DI PISELLI
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Gnocchi di patate con crema di panna e tartufo
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CAVATELLI CON SALSICCIA E FIORI DI ZUCCA
Cappellacci ripieni con ragu' di pollo, pesto alla ligure e mandorle tostate.
SPAGHETTONI CON CREMA DI MELANZANE,POMODORINI E FETA
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