Arancio e Prosecco

Arancio e Prosecco

Ingredienti

Ingredienti: 200g di zucchero
190g di farina 0-0
120g prosecco
4 Uova
8g di cannella in polvere
15g semi di papavero
150g succo d’arancia
80g di olio di semi
1 pizzico di sale
1 busta di lievito per dolci
Scorza di 1 limone e 1 arancio
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


Torta livitata all’arancio con leggero retrogusto al prosecco. Ottima per colazioni e merende di tutti i tipi. Gusto piacevole e allo stesso tempo molto contenuto.

Preparazione


1. Separare i tuorli dagli albumi. 2. In una ciotola capiente setacciare tutte le polveri (farina,lievito,cannella e zucchero). 3.Al centro delle polveri versare l’olio,tuorli,prosecco e scorza di limone ed arancio. 4.Monatare gli albumi a neve ferma con qualche goccia di limone. 5. Unire gli albumi montati al primo composto(Polveri ecc) 6. Versare il composto nello stampo desiderato e infornare a forno preriscaldato a 160°C per 1 ora e 15 circa.
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