Preparazione

Montare il burro con lo zucchero,gli aromi ed un pizzico di sale, poi aggiungere le uova continuando a montare il composto. Arrivati a questo punto aggiungere la ricotta setacciata, e le scaglie di cioccolato poi per ultima aggiungere la farina con il baking poco alla volta incorporandola all’impasto. Versare il composto su uno stampo precedentemente infarinato ed imburrato e cuocere a 175°C per 35 minuti.