TORTA DI MELE MODERNA
TORTA DI MELE MODERNA
Ingredienti
1000 g di mele pulite
80 g di burro
3 uova
200 g di zucchero a velo
80 g di farina
15 g di lievito in polvere
Amaretti q.b.
Liquore all'amaretto q.b.
80 g di burro
3 uova
200 g di zucchero a velo
80 g di farina
15 g di lievito in polvere
Amaretti q.b.
Liquore all'amaretto q.b.
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Un classico intramontabile della tradizione italiana, la torta di mele è il dolce che ricorda le merende dai nonni: qui in una versione arricchita con amaretti sbriciolati e un tocco di liquore all’amaretto.
Un classico intramontabile della tradizione italiana, la torta di mele è il dolce che ricorda le merende dai nonni: qui in una versione arricchita con amaretti sbriciolati e un tocco di liquore all’amaretto.
Preparazione
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
Sciogliere il burro e versarlo sulle mele, mescolando bene.
Aggiungere gli amaretti sbriciolati e il liquore all’amaretto.
Unire tutti gli altri ingredienti (uova, zucchero a velo, farina, lievito) e amalgamare bene il composto.
Versare il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
