Preparazione

Cake burro fuso –

Amalgamare lo zucchero, sale, e le uova intere, poi unire il burro liquido, la bacca di vaniglia e di seguito la panna. Dopo unire la farina e il lievito settacciato e mescolare fino ad incorporare la farina.

Crema al mascarpone –

Montare la panna aggiungendo a pioggia il zucchero a velo. Dopo, aggiungere il mascarpone e la vaniglia, poco alla volta.

Montare la torta alternando cake, crema e frutti e decorare a piacere.