Brownie party

Brownie party

Ingredienti


115 g di burro
175 g di gocce di cioccolato fondente
150 g di zucchero di canna
3 g di vaniglia
2 uova grandi
30 g di farina debole
20 g di cacao
4 g di lievito
Per la decorazione:
115 g di cioccolato fondente
43 g di burro
Patatine
Smarties
Biscotti sbriciolati
Categoria
Tempo preparazione
Ricetta di
Corso

Descrizione


I brownies sono i celebri dolcetti al cioccolato della tradizione americana: una torta morbida e tenera tagliata a quadrotti, dal colore scuro e dal gusto intensamente cioccolatoso. In questa versione party, la decorazione con patatine, Smarties e biscotti sbriciolati li rende ancora più golosi e divertenti.

Preparazione



Fondere il burro con 130 g di cioccolato fondente.
Aggiungere lo zucchero di canna e la vaniglia.
Aggiungere le uova e mescolare.
Aggiungere la farina, il cacao e il lievito, quindi amalgamare bene.
Incorporare i restanti 45 g di cioccolato e amalgamare.
Cuocere in forno a 170°C per 30 minuti.
Per la decorazione: fondere il cioccolato con il burro e versarlo sopra i brownies ancora caldi.
Cospargere con patatine, biscotti sbriciolati e Smarties.
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