Guinness muffin

Guinness muffin

Ingredienti

Ingredienti: per 12 muffin 110g burro a temperatura ambiente 175g zucchero canna 100g uova 110g farina 50g cacao 4g baking 200ml birra Guinness
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


Muffin alternativo ed originale a base di birra

Preparazione


Nella planetaria munita di frusta montare assieme il burro e lo zucchero. Aggiungere un uovo alla volta fino ad incorporarli. Aggiungere le polveri precedentemente setacciate e la Guinness a filo. Imburrare 12 pirottini monoporzione e versarvi il composto. Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.
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