Tortino mele e cannella
Tortino mele e cannella
Ingredienti
2 uova
80 g di zucchero
180 g di farina 00
50 g di latte
40 g di burro
10 g di baking (lievito per dolci)
2 mele
10 g di cannella
80 g di zucchero
180 g di farina 00
50 g di latte
40 g di burro
10 g di baking (lievito per dolci)
2 mele
10 g di cannella
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
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Corso
Descrizione
Un tortino soffice e profumato, perfetto per chi ama l’abbinamento tra mele e cannella. Facile da preparare, resta morbido a lungo e conquista al primo assaggio.
Un tortino soffice e profumato, perfetto per chi ama l’abbinamento tra mele e cannella. Facile da preparare, resta morbido a lungo e conquista al primo assaggio.
Preparazione
Mescolare le uova, lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Aggiungere il latte poco per volta, continuando a mescolare.
Unire la farina, il baking e la cannella, mescolando bene.
Aggiungere infine le mele tagliate a cubetti e incorporarle al composto.
Versare l’impasto in pirottini monoporzione e cuocere per 20-25 minuti a 170°.
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