Torta di mele al rosmarino
Torta di mele al rosmarino
Ingredienti
Ingredienti: 2 mele 3 uova 80 gr di burro 100 gr di zucchero 100 gr di farina 5 gr di baking 1 cucchiaino di rosmarino fresco o secco 1 limone non trattato
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
PROCEDIMENTO Lavare il limone e ricavarne la scorza. Sciogliere il burro e tritare il rosmarino più finemente possibile. In una buole sbattere le uova con lo zucchero, unire un pizzico di sale, la farina ed il lievito. Mescolare, quindi aggiungere il burro fuso e il rosmarino. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti, incorporarle all’impasto con la scorza del limone e mescolare con una spatola.Trasferire l’impasto in uno stampo e infornare a 180° per 25 minuti.
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