TORTA ALLE CAROTE
TORTA ALLE CAROTE
Ingredienti
170 g di zucchero
200 g di uova intere
200 g di latte intero
170 g di olio di girasole
240 g di farina debole
15 g di lievito per dolci (baking)
100 g di carote grattugiate
80 g di noci
1 g di sale
1 bacca di vaniglia
200 g di uova intere
200 g di latte intero
170 g di olio di girasole
240 g di farina debole
15 g di lievito per dolci (baking)
100 g di carote grattugiate
80 g di noci
1 g di sale
1 bacca di vaniglia
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Una torta alle carote soffice e profumata, arricchita dal contrasto croccante delle noci e dal tocco aromatico della vaniglia. Perfetta per la merenda o come dolce da fine pasto.
Una torta alle carote soffice e profumata, arricchita dal contrasto croccante delle noci e dal tocco aromatico della vaniglia. Perfetta per la merenda o come dolce da fine pasto.
Preparazione
Montare le uova con lo zucchero.
Aggiungere il latte e l’olio, mescolando bene.
Unire la farina, la vaniglia, il lievito e il sale, amalgamando per 3-5 volte.
Aggiungere le carote grattugiate e le noci, mixando 1-2 volte.
Versare il composto in una terrina e cuocere in forno a 170°C per 35 minuti.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
