Preparazione
prepariamo tutti gli ingredienti e versiamoli nella ciotola del cutter, lime,uova,zucchero,burro sciolto,farina setacciata,baking e vinsanto. amalgamiamo il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso. Versiamo il nostro composto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato, tagliamo la nostra mela a piccole fettine che inseriremo con la parte esterna verso l’alto,cospargiamo il tutto con abbondante zucchero di canna,e inforniamo,in forno già preriscaldato a 180° per 30 minuti