Polpettine alla salsa di Robiola
Polpettine alla salsa di Robiola
Ingredienti
Ingredienti:
400 gr carne macinata bovino
2 uova
1 pizzico di sale
3 cucchiai di pane grattugiato
2 foglie di basilico
2 cucchiaini di parmigiano grattato
X la salsa;
1 robiola
2 foglie di salvia
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Prendere una ciotola mettere il macinato di carne le uova 1 pizzico di salen3 cucchiai di pane grattato le foglie di basilico ,2 cucchiai di parmigiano grattato. Fare delle polpettine e friggerle in una padella con poco olio. Fare la salsa con Robiola e Salvia.
Prendere una ciotola mettere il macinato di carne le uova 1 pizzico di salen3 cucchiai di pane grattato le foglie di basilico ,2 cucchiai di parmigiano grattato. Fare delle polpettine e friggerle in una padella con poco olio. Fare la salsa con Robiola e Salvia.
Preparazione
Prendere una ciotola mettere il macinato di carne le uova 1 pizzico di sale 3 cucchiai di pane grattato le foglie di basilico ,2 cucchiai di parmigiano grattato. Fare delle polpettine e friggerle in una padella con poco olio. Fare la salsa con Robiola e Salvia.
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