Preparazione

Miscelare in una ciotola lo zucchero e l’uovo, unire poi il cioccolato fondente precedentemente sciolto. Setacciare la farina e il lievito ed unirli al composto. Infine aggiungere le nocciole tostate e tritate grossolanamente e all’occorrenza un po’ di latte. Imburrare e infarinare degli stampi monoporzione, inserire il composto senza riempire troppo gli stampi e infornare a 180-190°C per 15-20 minuti.