Torta alla liquirizia
Torta alla liquirizia
Ingredienti
Ingredienti: 150 g cioccolato fondente 100 g farina tipo 0 100 g farina integrale 70 g farina di mandorle 70 g frumina 1 bustina lievito per dolci 80 g zucchero di canna 10 g liquirizia macinata 4 cl olio di semi di mais 600 ml latte di mandorla
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Mescolare insieme in una bowl le farine, la frumina, il lievito, lo zucchero, e la liquirizia, quindi unire l’olio e il latte a filo. Lavorare il composto mescolando dall’alto verso il basso con un cucchiaio per incorporare più aria possibile. Versare il composto in una teglia e infornare per circa 45-50 minuti a 200°C. Quando sarà tiepida servire.
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