Ingredienti: 80gr Pesce spada 40gr Pomodorini sale pepe nero origano pangrattato aglio menta olio
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In una teglia antiaderente posizionare il pesce salarlo e adagiargli di sopra i pomodorini tagliati. Aggiungere il pepe nero, il pangrattato, origano, aglio, menta e olio. Infine cuocere in forno a 180ºC per 15/20 minuti.