Tortine con amaretti e crema al whisky
Tortine con amaretti e crema al whisky
Ingredienti
150 g di farina
62 g di burro
65 g di zucchero
62 g di amaretti
35 g di pistacchi tritati
1 uovo
50 ml di crema al whisky
4 g di lievito
62 g di burro
65 g di zucchero
62 g di amaretti
35 g di pistacchi tritati
1 uovo
50 ml di crema al whisky
4 g di lievito
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Delle golose tortine morbide che uniscono il gusto intenso degli amaretti sbriciolati alla dolcezza avvolgente della crema al whisky, arricchite da una nota croccante di pistacchi tritati.
Delle golose tortine morbide che uniscono il gusto intenso degli amaretti sbriciolati alla dolcezza avvolgente della crema al whisky, arricchite da una nota croccante di pistacchi tritati.
Preparazione
Sbattere l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il burro morbido e mescolare bene.
Incorporare gli amaretti sbriciolati, i pistacchi tritati e la crema al whisky.
Setacciare il lievito con la farina e unirlo al composto per ultimo, mescolando delicatamente.
Imburrare gli stampini e versare il composto.
Infornare a 180° per 25-30 minuti.
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