Preparazione

Lavorare il burro con lo zucchero poi unire vino e cacao. Scaldare il composto ottenuto in un pentolino o in microonde per far sciogliere il burro e tenerne da parte circa 200g ;unire al resto del composto le uova,la farina e il baking setacciati. Versare il composto in stampini monoporzione o in una tortiera da 26 cm ed infornare a 170° per 30-35 min. Una volta cotto sfornare e versare sopra il composto tenuto da parte.