Tortino di mele

Tortino di mele

Ingredienti

Ingredienti: 500 g  farina 300 g  zucchero 100 g  burro 5  uova 1 kg  mele 1  limone 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella 16 g  baking 15 g  limoncello
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


Gustoso tortino di mele, soffice e delicato, ideale per tutti.

Preparazione


Tagliare le mele a fette sottili e metterle a macerare nel limoncello. Nel frattempo, unire lo zucchero, il burro e le uova e formare un composto omogeneo. Aggiungere la scorza grattugiata del limone, la farina, la cannella, il lievito ed il sale. Infine incorporare le mele. Cuocere a 180° per circa un’ora.
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