Preparazione

Unire il burro con lo zucchero fino a farlo quasi imbiancare. Al composto ottenuto aggiungere, in ordine, prima le uova(non fredde di frigo)facendole amalgamare per bene al composto. Quando si ottiene una bella massa omogenea unire farina e baking. Versare il composto ottenuto in uno stampo (in questo caso a forma di cuore)imburrato e infarinato distribuendovi sulla superficie le fragole spolverizzandole poi con zucchero a velo. Cuocere in forno a 180° per circa 30/40 min.