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Torta alle nocciole

Torta alle nocciole

Ingredienti

Ingredienti: 140 gr di zucchero 140 gr di nocciole tostate 140 gr di farina 5 gr di baking 100 gr di burro fuso 2 uova 100 gr di panna Zucchero a velo
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Anna Tarquini
Corso

Descrizione


Torta semplice da fare ma davvero buona.

Preparazione


• Mettere le nocciole congelate nel mixer e, in modalità pulse, tritarle fini ma non in polvere. • Montare le uova con lo zucchero, incorporare la farina setacciata con il lievito e le nocciole. • Unite il burro e poi la panna montata. • Cuocere in forno a 180°C per 35 minuti. • Sformare la torta e lasciarla raffreddare su una gratella. • Spolverare leggermente con zucchero a velo e servire così o con della crema allo zabaione.
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