CHEESECAKE VELOCE
CHEESECAKE VELOCE
Ingredienti
Ingredienti: 300 gr biscotti digestive 100 gr burro 500 gr panna montata 300 gr philadelphia 8 gr gelatina in fogli Top gel mirror alla fragola q.b.
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Cheesecake veloce per accogliere degli ospiti inaspettati, base al biscotto e crema al formaggio con un dolce gel alle fragole.
Cheesecake veloce per accogliere degli ospiti inaspettati, base al biscotto e crema al formaggio con un dolce gel alle fragole.
Preparazione
Tritare finemente i biscotti e amalgamarli con il burro fuso. Stendere come base in una teglia e far raffreddare in frigo per circa un’ora. Montare la panna con la philadelphia e aggiungere la gelatina precedentemente idratata e sciolta in un po’ di panna. Versare sulla base di biscotto e mettere il topgel mirror alle fragole, e abbattere.
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