Preparazione
Preparare l’ananas caramellata mettendo i 100 gr di zucchero e le fette di ananas in una padella. In planetaria mettere le uova e lo zucchero a montare , aggiungere la farina, il sale, il lievito e la vaniglia. Aggiungere lo yogurt e l’olio di semi di mais. Mettere nello stampo le 5 fette di ananas caramellate con anche il caramello. Versarci sopra il composto ottenuto e cuocere in forno per 40 minuti a 160°