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Category :
Antipasti PESCE
seppia bandiera
Baccalà in tempura
ceci e gamberi
Tartare di tonno rosso e tabulè mediterraneo
Code di gamberi alla birra, su salsa di lamponi e gocce di piselli
Crema di ceci e cozze
Cozze alla birra
Branzino esotico
Gambero verde
salmone yogurt e avocado
Antipasto misto di mare
Pomodoro ripieno di polpo su salsa di arancia
Polpette di salmone su crema di asparagi e menta, con aria di limone
Capasanta-cipolla rossa-clorofilla di prezzemolo-maionese al nero di seppia
Sarde fritte al vino rosso
Tartare di gambero e caviale all'arancia
Seppia in purea di zucchine
Baccalá in salsa di peperoni
Sfrormatino di alici, patate cicoria e salsa al basilico
Gamberi su crema di rapa rossa
Salmone scozzese affumicato agli ortaggi e senape 2
INSALATA DI SEPPIA IN CREMA DI PISELLI
Tris di trota marinata su crostini di pane integrale
Scampi scottati serviti su una crema di finocchi e crostini di pane tostato aromatizzato allo zafferano e paprica dolce
Panier
