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Corso: Corso Pasticcere 70° edizione

Settembre 2019 – Novembre 2019

PASTIERAMIA

FROLLINI AL CIOCCOLATO

Nuvola di freschezza

Crostatina di mele DG

Sopra ad un pistacchio

Giallo sabbia e Bianco avorio

TORTA PISTACCHIOSA AL PEPE ROSA

Panini "in carta"

PANINI MORBIDI

TORTA CAFFEINA

Quiche Autunnale

BIGNE' VERDE

Tortina lime e fragole

Cheesecake al lampone

Rocher

CANNOLI SICILIANI

TIRAMISU' ALLA BIRRA

BAVARESE VEGANA CON CUORE DI AMARENE

PROFITTEROLS CON CREMA AL PISTACCHIO

GRANADA

ARMONIA AUTUNNALE

SEMIFREDDO AI LAMPONI E CIOCCOLATO BIANCO

MENTILLO

bavarese cachi,vaniglia e mandorle

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